Mardi 8 juillet : baguettes

Ce matin, le réveil sonne, je me rends compte que j’ai encore du mal avec le décalage horaire… bref, petit déjeuner en compagnie d’hommes d’affaires qui mangent tous seuls (ça, c’est un peu triste). Départ pour le boulot. Cette fois, je ne risque pas de marcher pendant trois heures, l’hôtel est en face.

Je rencontre Annie qui m’explique ce que je vais devoir faire pendant trois mois : je vais travailler dans le service merchandising. Je suivrai les produits de deux fournisseurs en respectant à la lettre les procédures habituelles… première étape : m’habituer aux procédures. C’est en gros ce à quoi j’ai occupé ma journée.

Aujourd’hui, dans « un jour, un mot » : baguettes (haizi), avec la prononciation qui va avec, s’il vous plait ! Ce midi, nous sommes allées manger dans un restaurant japonais. Le cuisinier cuisine au milieu de la table et nous sert directement dans nos assiettes. La nourriture était délicieuse. Petite crevettes revenues dans une sauce épicée avec des légumes qui ressemblaient à des endives (à des chicons kwô) mais en meilleur. Et j’ai réussi à manger tout ça avec les baguettes. Je ne sais pas, j’ai du avoir le déclic pendant la nuit parce que hier, ce n’était pas vraiment ça. Quoique, en parlant de baguettes, aujourd’hui, j’ai tout de même eu un petit souci : j’ai explosé deux paires en voulant les séparer. Je n’avais tout simplement pas la bonne technique. Maintenant, c’est bon, les filles m’ont tout expliqué : je maitrise l’art des baguettes de A à Z !

Ha oui aussi : je n’ai pas pu résister à la tentation de boire un soda ce midi. Mais promis, demain je me remets à l’eau chaude J…